Pasta broccoli bimby: una deliziosa e salutare ricetta

Sei pronto per preparare una deliziosa e salutare pasta broccoli bimby? Questa ricetta ti conquisterà con la sua semplicità e il suo sapore irresistibile. I broccoli, ricchi di vitamine e antiossidanti, si combinano perfettamente con la pasta, creando un piatto equilibrato e nutriente.

Ingredienti:

• Broccoli freschi - 300g
• Pasta - 250g
• Olio d'oliva - 2 cucchiai
• Aglio - 2 spicchi
• Peperoncino - qb
• Formaggio grattugiato - qb
• Sale - qb

Segui il video sottostante per scoprire tutti i dettagli su come preparare questa gustosa ricetta:

Pasta broccoli bimby: un piatto delizioso e salutare

La pasta al broccolo è un piatto classico della cucina italiana, amato da grandi e piccini. Questa versione preparata con l'aiuto del Bimby è ancora più semplice e veloce da realizzare, senza però perdere in gusto e qualità. Il Bimby, con le sue funzioni avanzate, rende possibile ottenere una pasta al broccolo cremosa e gustosa in pochissimo tempo.

Il broccolo è un ortaggio ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo. È una fonte di vitamine, minerali e antiossidanti che aiutano a proteggere il corpo da malattie e a rinforzare il sistema immunitario. Inoltre, il broccolo è ricco di fibre, che favoriscono la digestione e contribuiscono al senso di sazietà.

Per preparare la pasta al broccolo con il Bimby, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 350 grammi di pasta (preferibilmente rigatoni o fusilli)
• 1 broccolo medio
• 2 spicchi d'aglio
• 50 grammi di parmigiano grattugiato
• 50 grammi di pangrattato
• Olio extravergine d'oliva
• Peperoncino (facoltativo)
• Sale e pepe q.b.

Per iniziare, pulisci il broccolo eliminando le foglie esterne e taglia le cime. Riempi il boccale del Bimby con 1 litro d'acqua e inserisci il cestello con le cime di broccolo. Aggiungi un pizzico di sale e cuoci per 10 minuti a 100 gradi, velocità 1. Una volta pronto, scola bene il broccolo e mettilo da parte.

Nel frattempo, riempi nuovamente il boccale del Bimby con 1 litro d'acqua e inserisci la pasta. Aggiungi un pizzico di sale e cuoci per il tempo indicato sulla confezione a 100 gradi, velocità 1. Una volta cotta, scola la pasta e tienila da parte.

Mentre la pasta cuoce, puoi preparare il condimento. Metti gli spicchi d'aglio nel boccale del Bimby e tritali per 5 secondi a velocità 7. Aggiungi un filo d'olio extravergine d'oliva e soffriggi per 3 minuti a 100 gradi, velocità 1.

Aggiungi le cime di broccolo precedentemente cotte nel boccale del Bimby e trita per 10 secondi a velocità 5. Aggiungi il parmigiano grattugiato e il pangrattato e mescola per 5 secondi a velocità 4.

Unisci la pasta al condimento nel boccale del Bimby e mescola per 10 secondi a velocità 3. Se preferisci un tocco piccante, puoi aggiungere un peperoncino piccante tritato insieme al condimento.

Trasferisci la pasta al broccolo in una ciotola e servila calda, accompagnata da una spolverata di parmigiano grattugiato e una macinata di pepe nero. Buon appetito!

La pasta al broccolo preparata con il Bimby è un piatto sano e gustoso che può essere consumato come primo piatto o anche come piatto unico. È una ricetta versatile che può essere personalizzata aggiungendo altri ingredienti come pancetta croccante, pomodorini o formaggio fuso. Sperimenta e trova la combinazione che più ti piace!

Pasta broccoli bimby: una deliziosa e salutare ricetta

Se siete alla ricerca di un piatto gustoso e sano da preparare con il vostro Bimby, la pasta broccoli è la scelta perfetta. Questa ricetta unisce l'eccellenza della pasta con la freschezza e la bontà dei broccoli, creando un'esplosione di sapori nel vostro palato.

Il Bimby è un alleato indispensabile per preparare questa ricetta in modo semplice e veloce. Grazie alle sue funzioni di cottura e tritatura, potrete ottenere una salsa cremosa e vellutata, che si amalgama perfettamente con la pasta al dente. Inoltre, il Bimby permette di preservare al meglio le proprietà nutritive dei broccoli, garantendo una preparazione salutare e leggera.

La pasta broccoli bimby è un piatto completo e bilanciato, ideale per tutta la famiglia. I broccoli sono ricchi di vitamine, fibre e antiossidanti, che favoriscono la salute del nostro organismo. Inoltre, la pasta è una fonte di energia e carboidrati complessi, che ci forniscono la giusta carica per affrontare la giornata.

Non perdete l'occasione di provare questa deliziosa ricetta con il vostro Bimby. Gustatevi ogni boccone e godetevi il piacere di mangiare sano e buono!