Pasta e fagioli bimby: un piatto delizioso con un tocco di rosmarino

La pasta e fagioli è un piatto tradizionale italiano che rappresenta un connubio perfetto tra semplicità e sapore. Con il Bimby, il celebre robot da cucina multifunzione, è possibile preparare questa delizia in modo ancora più pratico e veloce. In questa ricetta, vi mostreremo come realizzare una gustosa pasta e fagioli bimby arricchita da un tocco di rosmarino, che donerà un aroma unico al piatto.

Ingredienti:

• 250g di pasta corta
• 400g di fagioli cannellini in scatola
• 1 cipolla
• 2 spicchi di aglio
• 2 rametti di rosmarino
• 700ml di brodo vegetale
• Olio extravergine di oliva
• Pepe nero q.b.
• Formaggio grattugiato (facoltativo)

Seguite il video di seguito per la procedura completa:

Deliziosa pasta e fagioli bimby con rosmarino

La pasta e fagioli è un piatto tradizionale italiano molto amato, che si caratterizza per la sua semplicità e gusto autentico. Questa ricetta utilizza il Bimby, un elettrodomestico versatile e pratico che ti permette di preparare questa delizia in modo ancora più veloce e facile.

Per iniziare, avrai bisogno di alcuni ingredienti chiave. Avrai bisogno di 200 grammi di fagioli cannellini, 200 grammi di pasta corta, 1 cipolla, 2 spicchi d'aglio, 2 rametti di rosmarino, 1 litro di brodo vegetale, 2 cucchiai di olio d'oliva extra vergine, sale e pepe q.b.

Per prima cosa, dovrai mettere i fagioli nell'acqua fredda per ammollarli per almeno 6 ore. Quindi, scolali e mettili da parte. Nel frattempo, puoi preparare il brodo vegetale utilizzando il Bimby o prenderne uno pronto.

Successivamente, inserisci la cipolla e l'aglio nel Bimby e tritali per alcuni secondi. Aggiungi l'olio d'oliva e soffriggi il tutto a 100°C per 3 minuti a velocità 1.

Dopo aver soffritto la cipolla e l'aglio, aggiungi i fagioli cannellini ammollati e scolati nel Bimby. Aggiungi anche il rosmarino e il brodo vegetale. Cuoci a 100°C per 15 minuti a velocità 1 inversa. Questo permetterà ai sapori di mescolarsi e svilupparsi.

Mentre i fagioli stanno cuocendo, puoi portare a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. Una volta cotta, scolala e metti da parte.

Quando i fagioli sono pronti, togli il rosmarino dal Bimby e frulla il tutto a velocità 8 per 1 minuto. Questo ti darà una consistenza cremosa e ricca.

Infine, aggiungi la pasta cotta al Bimby e mescola a velocità 1 per 1 minuto. Assaggia e aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.

Servi la tua deliziosa pasta e fagioli bimby con rosmarino calda, accompagnandola con un filo di olio d'oliva extra vergine e una spolverata di pepe nero. Puoi anche aggiungere qualche foglia di rosmarino fresco per una presentazione più invitante.

Questa ricetta è perfetta per i giorni più freddi, quando desideri qualcosa di caldo, nutriente e confortante. Il sapore dei fagioli si combina perfettamente con la pasta al dente e il rosmarino aggiunge un tocco aromatico che rende questo piatto davvero speciale.

Ricorda: Puoi personalizzare questa ricetta a tuo piacimento. Ad esempio, se preferisci una consistenza più densa, puoi ridurre la quantità di brodo vegetale. Inoltre, puoi aggiungere altre verdure, come carote o sedano, per arricchire il sapore e la consistenza.

Non vediamo l'ora che tu provi questa deliziosa pasta e fagioli bimby con rosmarino. Siamo sicuri che sarà un successo e conquisterà il palato di tutti i commensali. Buon appetito!

Pasta e fagioli bimby: un piatto delizioso con un tocco di rosmarino

La Pasta e fagioli è uno dei piatti italiani più amati e apprezzati in tutto il mondo. Con l'aiuto del Bimby, puoi preparare questa delizia in modo facile e veloce, aggiungendo un tocco speciale di rosmarino.

Il Bimby è un elettrodomestico versatile e pratico che rende la preparazione dei piatti tradizionali ancora più semplice. La ricetta della Pasta e fagioli bimby richiede pochi ingredienti, ma il risultato è un piatto ricco di sapore e comfort.

Per iniziare, basta mettere nel Bimby i fagioli precedentemente ammollati, dell'olio d'oliva, aglio, cipolla e rosmarino fresco. Con un semplice tocco, il Bimby triterà e cuocerà gli ingredienti fino a ottenere una consistenza cremosa e avvolgente.

Una volta raggiunta la consistenza desiderata, basta aggiungere la pasta e farla cuocere fino a quando sarà al dente. Il risultato finale sarà un piatto di Pasta e fagioli bimby dal sapore autentico e dal profumo irresistibile di rosmarino.

La Pasta e fagioli bimby è perfetta da gustare in qualsiasi momento dell'anno. È un piatto completo e nutriente che soddisferà tutti i palati, dai più giovani ai più grandi.

Prepara questa deliziosa ricetta con il Bimby e sorprendi i tuoi ospiti con un piatto tradizionale italiano dal sapore unico e irresistibile.