Una golosa torta al cocco preparata con il Bimby

Se hai una passione per i dolci al cocco e possiedi un Bimby, non puoi perderti questa deliziosa ricetta! Oggi ti mostrerò come preparare una golosa torta al cocco utilizzando il tuo fidato robot da cucina.

Ingredienti:

• 200g di farina
• 150g di zucchero
• 100g di cocco grattugiato
• 100g di burro
• 3 uova
• 125ml di latte di cocco
• 1 bustina di lievito in polvere

Prima di iniziare, assicurati di avere tutti gli ingredienti a portata di mano. Prepara il tuo Bimby e preparati a gustare una torta al cocco che ti farà innamorare!

Deliziosa torta al cocco preparata con il Bimby

La torta al cocco è un dolce irresistibile, perfetto per chi ama i sapori esotici e la consistenza morbida dei dolci al cucchiaio. Prepararla con il Bimby rende tutto più semplice e veloce, permettendoti di goderti questo delizioso dolce in pochissimo tempo.

Per preparare la torta al cocco con il Bimby, avrai bisogno di alcuni ingredienti chiave. Ecco cosa ti servirà:

- 200 grammi di farina 00;

- 150 grammi di zucchero;

- 150 grammi di burro a temperatura ambiente;

- 3 uova;

- 100 grammi di cocco grattugiato;

- 1 bustina di lievito per dolci;

- 1 pizzico di sale;

- 150 ml di latte intero;

- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.

Inizia preriscaldando il forno a 180 gradi. Nel frattempo, inserisci nel boccale del Bimby il burro e lo zucchero. Aziona per 1 minuto a velocità 4, fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo. Aggiungi le uova una alla volta, continuando a mescolare a velocità 4.

In un'altra ciotola, setaccia la farina, il lievito e il sale. Aggiungi il cocco grattugiato e mescola tutto insieme. Aggiungi il composto di farina al boccale del Bimby, alternandolo con il latte e l'estratto di vaniglia. Aziona a velocità 3 per 30 secondi, finché gli ingredienti non si saranno amalgamati completamente.

Ora, versa l'impasto della torta al cocco in una teglia da forno imburrata e infarinata. Livella la superficie con una spatola e inforna per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta risulterà dorata e la superficie sarà compatta al tatto.

Una volta pronta, sforna la torta al cocco e lasciala raffreddare completamente prima di servirla. Puoi decorarla con zucchero a velo o con una spolverata di cocco grattugiato, per renderla ancora più invitante.

Questa deliziosa torta al cocco preparata con il Bimby è perfetta da gustare in ogni occasione: dalla colazione alla merenda, passando per una festa di compleanno o un semplice momento di dolcezza da condividere con gli amici o la famiglia.

Il Bimby ti permette di preparare questo dolce in modo semplice e veloce, risparmiando tempo e fatica. La sua funzione di impastatrice e frullatore ti consentirà di ottenere un impasto omogeneo e perfetto, senza dover fare sforzi eccessivi.

Non perderti l'opportunità di provare questa deliziosa torta al cocco preparata con il Bimby. Ti conquisterà con il suo gusto esotico e la sua consistenza morbida, rendendo ogni morso un vero piacere per il palato.

Una golosa torta al cocco preparata con il Bimby

Se siete amanti del cocco e desiderate preparare una deliziosa torta in modo semplice e veloce, non potete perdervi questa ricetta! Con l'aiuto del Bimby, potrete ottenere un dolce soffice e profumato, perfetto da gustare in ogni occasione.

Per preparare questa golosa torta, avrete bisogno di ingredienti semplici e facilmente reperibili. Preparatevi a seguire passo dopo passo questa ricetta e stupirete tutti con il vostro talento culinario!

Iniziate mescolando la farina, il lievito e il cocco grattugiato in una ciotola. Nel frattempo, nel Bimby, unite lo zucchero e le uova e azionate il robot per qualche minuto, fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

Aggiungete quindi il latte e l'olio al composto di uova e zucchero e azionate di nuovo il Bimby per amalgamare il tutto. A questo punto, unite anche la miscela di farina, lievito e cocco e azionate il Bimby fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Trasferite l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando la torta risulterà dorata e ben cotta.

Una volta pronta, lasciate raffreddare la torta al cocco e potrete servirla come dessert o merenda, accompagnata da una spolverata di zucchero a velo. I vostri ospiti saranno entusiasti di questa delizia preparata con il Bimby!