Panissa deliziosa in pochi passi con il Bimby

Se siete amanti della cucina gustosa ma avete poco tempo da dedicare ai fornelli, la ricetta della Panissa deliziosa in pochi passi con il Bimby è quello che fa per voi. Con l'aiuto del Bimby, potrete preparare questo piatto tradizionale italiano in modo semplice e veloce, senza rinunciare al sapore autentico.

Ricetta semplice per preparare la panissa con il Bimby

La panissa è un piatto tipico della cucina ligure, particolarmente diffuso nella zona di Genova. È un piatto a base di farina di ceci, che viene cotta e condita con vari ingredienti. Oggi vi presenteremo una ricetta semplice per preparare la panissa utilizzando il Bimby, un robot da cucina molto versatile.

Ingredienti:

• 300 grammi di farina di ceci
• 800 ml di acqua
• 1 cipolla
• 2 spicchi d'aglio
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cucchiaino di sale
• Pepe nero q.b.

Procedimento:

1. Inserire nel Bimby la farina di ceci e l'acqua. Impostare 30 minuti a 100°C a velocità 3.
2. Mentre la farina di ceci cuoce nel Bimby, affettare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio. Farli rosolare per qualche minuto, finché non diventano dorati.
4. Quando la farina di ceci nel Bimby è pronta, aggiungere la cipolla e l'aglio dorati. Aggiungere anche il sale e il pepe nero.
5. Mescolare bene tutti gli ingredienti nel Bimby a velocità 3 per altri 5 minuti.
6. Trasferire il composto ottenuto in una teglia e livellarlo con l'aiuto di una spatola.
7. Lasciare raffreddare la panissa a temperatura ambiente per almeno un'ora.
8. Una volta che la panissa si è raffreddata, tagliarla a cubetti o a fette, come preferite.
9. La panissa è pronta per essere servita! Può essere gustata come antipasto o come secondo piatto, accompagnata da verdure o salse a piacere.

La ricetta della panissa con il Bimby è molto semplice da realizzare e il risultato è un piatto dal sapore unico e genuino. La farina di ceci conferisce alla panissa una consistenza morbida e cremosa, mentre la cipolla e l'aglio donano un tocco di sapore in più. Questo piatto è anche adatto a chi segue una dieta vegetariana o vegana, in quanto non contiene ingredienti di origine animale.

Prova questa ricetta e prepara la panissa con il Bimby: un piatto tradizionale ligure che conquisterà il palato di tutti!

Panissa deliziosa in pochi passi con il Bimby

Se sei alla ricerca di una ricetta semplice e gustosa da preparare con il tuo Bimby, la panissa è la scelta perfetta. Questo piatto tradizionale della cucina ligure è un vero e proprio comfort food che conquisterà il palato di tutti.

Per preparare la panissa con il Bimby, avrai bisogno di pochi ingredienti: farina di ceci, olio extravergine di oliva, acqua e sale. Il procedimento è molto semplice e il Bimby ti aiuterà a ottenere una consistenza perfetta.

Inserisci nel Bimby la farina di ceci, l'olio extravergine di oliva, l'acqua e il sale. Fai cuocere il composto a 100°C per 20 minuti, velocità 2. Dopodiché, aumenta la velocità a 4 per circa 10 secondi per ottenere una consistenza cremosa e omogenea.

Trasferisci la panissa in una teglia e livellala con una spatola. Lascia raffreddare per almeno un'ora, poi tagliala a quadrotti e friggila in olio bollente fino a quando non sarà dorata e croccante.

La panissa è perfetta da servire come antipasto o come contorno. Puoi accompagnare questo delizioso piatto con una salsa ai pomodori freschi o con una crema di formaggio.

Con il Bimby, preparare la panissa sarà un gioco da ragazzi. Segui questa ricetta e delizia i tuoi ospiti con un piatto tradizionale e gustoso che farà sicuramente successo.