Fiori di zucca irresistibili con la deliziosa pastella del Bimby

Se sei un amante della cucina e ti piace sperimentare nuove ricette, non puoi perderti questa deliziosa preparazione: i fiori di zucca con la irresistibile pastella del Bimby.

I fiori di zucca sono un antipasto tipico della cucina italiana, ma con l'aggiunta della pastella del Bimby diventano ancora più gustosi e croccanti. La pastella perfetta per questa ricetta è facile da preparare e renderà i tuoi fiori di zucca irresistibili.

Ingredienti:

• 12 fiori di zucca freschi
• 200 grammi di farina
• 1 uovo
• 200 ml di acqua frizzante
• Olio di semi di arachide per friggere
• sale q.b.

Segui passo dopo passo la ricetta nel video qui sotto:

Deliziosa pastella per fiori di zucca con Bimby

La pastella per fiori di zucca è una preparazione deliziosa che può essere realizzata facilmente utilizzando il Bimby, un famoso robot da cucina multifunzione. Questo piatto è un vero e proprio classico della cucina italiana ed è particolarmente apprezzato durante la stagione estiva, quando i fiori di zucca sono abbondanti e di ottima qualità.

Per realizzare questa pastella, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 200 grammi di farina
• 1 uovo
• 250 ml di acqua frizzante
• 1 pizzico di sale
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 10 fiori di zucca
• olio di semi di girasole per friggere

Per iniziare, inserisci la farina, l'uovo, l'acqua frizzante, il sale e il lievito nel Bimby. Aziona il robot a velocità 3 per circa 30 secondi, fino a ottenere una pastella liscia e senza grumi.

Nel frattempo, prepara i fiori di zucca. Rimuovi il pistillo e i sepali esterni, quindi lava delicatamente i fiori e asciugali con cura. Una volta asciutti, immergi i fiori nella pastella, assicurandoti che siano completamente ricoperti da tutti i lati.

Prepara una padella con abbondante olio di semi di girasole e riscalda a fuoco medio-alto. Quando l'olio sarà caldo, friggi i fiori di zucca in piccoli gruppi, facendo attenzione a non sovraccaricare la padella. Cuoci i fiori per circa 2-3 minuti per lato, o finché non saranno dorati e croccanti.

Una volta cotti, trasferisci i fiori di zucca su un piatto foderato con carta assorbente per eliminare l'eccesso di olio. Ripeti il processo fino a quando tutti i fiori saranno fritti.

I fiori di zucca fritti sono deliziosi da soli, ma puoi anche servirli come antipasto o come contorno. Sono particolarmente gustosi accompagnati da una salsa di pomodoro fresca o da una salsa di yogurt e menta.

La pastella per fiori di zucca con Bimby è una ricetta semplice da preparare e che sicuramente conquisterà il palato di tutti i commensali. I fiori di zucca fritti sono croccanti all'esterno e morbidi all'interno, una combinazione perfetta di sapori e consistenze.

Quindi, se hai un Bimby a disposizione e sei alla ricerca di una ricetta estiva e gustosa, non perdere l'occasione di provare questa deliziosa pastella per fiori di zucca. Sono sicuro che non resterai deluso!

Fiore di zucca irresistibili con la deliziosa pastella del Bimby

Se siete amanti della cucina italiana, non potete perdervi questa ricetta irresistibile: i fiori di zucca con la deliziosa pastella del Bimby. Questo piatto è un vero e proprio tripudio di sapori e consistenze che vi conquisterà al primo morso.

I fiori di zucca, delicati e croccanti, vengono preparati con cura e amore, e la pastella del Bimby conferisce loro una leggerezza e una croccantezza uniche. Il segreto di questa ricetta sta nell'utilizzare ingredienti freschi e di alta qualità, come i fiori di zucca appena raccolti e la farina di ottima qualità.

La preparazione è semplice e veloce, grazie al Bimby che vi permetterà di ottenere una pastella perfetta in pochi minuti. Dopo aver immerso i fiori di zucca nella pastella, basta friggerli in olio caldo fino a quando non diventano dorati e croccanti.

Servite i fiori di zucca caldi e croccanti come antipasto o come contorno. Potete accompagnarli con una salsa di pomodoro fresca o con una maionese leggera per esaltare ancora di più il loro sapore unico.

Non aspettatevi che i fiori di zucca irresistibili con la deliziosa pastella del Bimby durino a lungo sul piatto, perché saranno divorati in un batter d'occhio. E non preoccupatevi, perché questa ricetta è così facile e deliziosa che potrete prepararla ogni volta che vi verrà voglia di deliziare il palato con un piatto tradizionale italiano.