Brutti ma buoni: gustosi e salutari con il Bimby

Gli Brutti ma buoni sono dei dolcetti tipici della tradizione italiana, caratterizzati da un aspetto non proprio perfetto, ma un gusto davvero irresistibile. Grazie all'utilizzo del Bimby, è possibile preparare in modo semplice e veloce questi deliziosi dolcetti, che sono anche molto salutari.

Il Bimby è un robot da cucina multifunzione che permette di preparare una varietà infinita di ricette, dalle più semplici alle più complesse. Grazie alla sua tecnologia avanzata, è in grado di tritare, frullare, cuocere, impastare e molto altro ancora, rendendo la preparazione dei dolci una vera e propria passeggiata.

Gli ingredienti principali per la preparazione degli Brutti ma buoni con il Bimby sono le nocciole, lo zucchero, albumi e farina di riso. Utilizzando questi ingredienti, si otterranno dei dolcetti croccanti fuori e morbidi dentro, perfetti da gustare in ogni momento della giornata.

Nel video qui sotto troverai la ricetta dettagliata per la preparazione degli Brutti ma buoni con il Bimby. Segui passo passo le istruzioni e prepara dei dolcetti che conquisteranno tutti i palati.

Deliziosi e salutari brutti ma buoni con il Bimby

I brutti ma buoni sono dei deliziosi biscotti italiani che si distinguono per il loro aspetto rustico ma irresistibile sapore. Con l'aiuto del Bimby, un famoso robot da cucina multifunzione, è ancora più semplice preparare queste golosità in casa, garantendo allo stesso tempo un risultato salutare e gustoso.

Il Bimby è un elettrodomestico molto apprezzato in Italia, perché permette di preparare una vasta gamma di ricette in modo semplice e veloce. Con la sua capacità di tritare, mescolare, frullare e cuocere, il Bimby è l'aiutante perfetto per realizzare i brutti ma buoni, che richiedono una fase di cottura al forno e una preparazione di ingredienti tritati finemente.

Per realizzare i brutti ma buoni con il Bimby, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 200g di nocciole
• 200g di zucchero
• 2 albumi d'uovo
• 50g di farina di mandorle
• 1 pizzico di sale
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Inizia tritando le nocciole nel Bimby, fino a ottenere una farina fine. Aggiungi poi lo zucchero, la farina di mandorle, il sale e l'estratto di vaniglia. Aziona il Bimby per qualche secondo, in modo da mescolare tutti gli ingredienti.

A questo punto, monta gli albumi a neve ferma in una ciotola a parte. Una volta montati, incorporali delicatamente al composto di nocciole nel Bimby, mescolando con una spatola dal basso verso l'alto. L'obiettivo è ottenere un impasto omogeneo e morbido.

Prepara una teglia foderandola con carta da forno e pre-riscalda il forno a 180°C. Prendi un cucchiaio di impasto alla volta e disponilo sulla teglia, distanziando bene i biscotti tra loro. Assicurati di dare ai biscotti una forma irregolare, in modo da rispecchiare il loro aspetto caratteristico.

Metti la teglia in forno e cuoci i brutti ma buoni per circa 15-20 minuti, o fino a quando non saranno dorati e croccanti. Una volta cotti, sfornali e lasciali raffreddare completamente prima di servirli.

I brutti ma buoni preparati con il Bimby sono irresistibili e perfetti per una pausa dolce o per accompagnare una tazza di caffè. Inoltre, grazie al controllo degli ingredienti e alla possibilità di personalizzare la ricetta, puoi renderli ancora più salutari e adatti alle tue esigenze alimentari.

Per rendere ancora più invitante la presentazione dei tuoi brutti ma buoni, puoi decorarli con una spolverata di zucchero a velo o con cioccolato fuso. Inoltre, se vuoi dare un tocco ancora più speciale alla tua preparazione, puoi aggiungere all'impasto delle gocce di cioccolato, delle noci tritate o qualche goccia di liquore come l'amaretto.

Infine, ricorda che i brutti ma buoni si conservano bene in un contenitore ermetico per diversi giorni. In questo modo, potrai gustarli ogni volta che avrai voglia di uno snack dolce e salutare.

Non esitare a provare questa ricetta con il tuo Bimby e a sperimentare nuove varianti di gusto. I brutti ma buoni sono una golosità classica della tradizione italiana, e grazie al Bimby potrai realizzarli in modo facile e veloce, ottenendo sempre un risultato delizioso e salutare.

Brutti ma buoni: gustosi e salutari con il Bimby

Se sei un amante dei dolci e stai cercando un'alternativa gustosa ma salutare, non puoi perderti la ricetta dei Brutti ma buoni con il Bimby. Questi biscotti, dal nome un po' curioso ma dal sapore irresistibile, sono una delizia da gustare in ogni momento della giornata.

La preparazione dei Brutti ma buoni con il Bimby è semplice e veloce. Basta avere a disposizione pochi ingredienti, come albumi, zucchero, nocciole tritate e cioccolato fondente. Grazie al Bimby, il processo di miscelazione degli ingredienti diventa ancora più facile, garantendo un risultato perfetto e omogeneo.

La particolarità dei Brutti ma buoni è la loro consistenza croccante fuori e morbida dentro. Grazie alle nocciole tritate, questi biscotti sono ricchi di fibre e proteine, rendendoli un'ottima scelta anche per una colazione o una merenda salutare. Inoltre, il cioccolato fondente conferisce un tocco di golosità senza eccedere in zuccheri aggiunti.

Se sei alla ricerca di una ricetta semplice, gustosa e salutare per soddisfare la tua voglia di dolce, prova i Brutti ma buoni con il Bimby. Saranno un successo garantito per te e per i tuoi ospiti!