La squisita marmellata di mele cotogne fatta con il Bimby

La squisita marmellata di mele cotogne fatta con il Bimby è una delizia che tutti dovrebbero provare almeno una volta nella vita. Questo dolce e delicato condimento è perfetto per accompagnare una fetta di pane tostato, per farcire una crostata o semplicemente da gustare a cucchiaiate.

Il Bimby, il famoso robot da cucina multifunzione, rende la preparazione di questa marmellata ancora più semplice e veloce. Grazie alle sue funzioni di cottura e miscelazione, potrai ottenere una marmellata di mele cotogne dal gusto intenso e dalla consistenza perfetta.

Per realizzare questa squisita marmellata, avrai bisogno di mele cotogne mature, zucchero di canna, succo di limone e un pizzico di cannella. Il Bimby si occuperà di cuocere e frullare gli ingredienti, creando una marmellata omogenea e dal sapore irresistibile.

Ecco un video che ti illustra passo passo come preparare la marmellata di mele cotogne con il Bimby:

Deliziosa marmellata di mele cotogne fatta con il Bimby

La marmellata di mele cotogne è una prelibatezza che si può preparare facilmente con l'aiuto del famoso robot da cucina Bimby. Questa ricetta semplice e gustosa ti permetterà di godere del sapore unico e fragrante delle mele cotogne in un dolce e invitante barattolo di marmellata.

Le mele cotogne sono una varietà di mele che si distinguono per il loro aroma intenso e la loro consistenza leggermente granulosa. Sono meno comuni delle mele tradizionali, ma sono molto apprezzate per la loro versatilità in cucina. Le mele cotogne sono perfette per preparare marmellate, gelatine e conserve grazie al loro alto contenuto di pectina.

Per preparare la marmellata di mele cotogne con il Bimby, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 1 kg di mele cotogne
• 500 g di zucchero
• Succo di 1 limone

Per iniziare la preparazione, lava e sbuccia le mele cotogne. Rimuovi il torsolo e tagliale a pezzetti. Metti i pezzi di mela cotogna nel Bimby e aggiungi lo zucchero e il succo di limone. Avvia il Bimby a velocità 1 e cuoci a 100°C per 40 minuti.

Mentre la marmellata cuoce nel Bimby, potrai goderti il delizioso aroma che si diffonde in cucina. Le mele cotogne si ammorbidiranno e si trasformeranno in una consistenza morbida e vellutata, mentre lo zucchero si trasformerà in una dolce e appiccicosa salsa.

Una volta terminata la cottura, versa la marmellata calda in barattoli di vetro sterilizzati. Chiudi bene i barattoli e mettili a testa in giù per creare il sottovuoto. Lascia raffreddare completamente i barattoli prima di conservarli in dispensa.

La marmellata di mele cotogne fatta con il Bimby è perfetta da gustare spalmata su una fetta di pane tostato o per accompagnare i tuoi dolci preferiti. Il suo sapore intenso e aromatico ti conquisterà al primo assaggio.

La preparazione della marmellata di mele cotogne con il Bimby è un ottimo modo per utilizzare questa frutta un po' dimenticata e per conservarla per tutto l'anno. Inoltre, potrai personalizzare la ricetta aggiungendo spezie come cannella o vaniglia per un tocco extra di sapore.

La squisita marmellata di mele cotogne fatta con il Bimby è un vero piacere per il palato. Questa deliziosa marmellata ha un sapore unico e una consistenza morbida, grazie alla cottura lenta e alla miscelazione accurata che il Bimby offre.

Le mele cotogne, con il loro aroma intenso e la dolcezza naturale, sono la scelta perfetta per questa marmellata. La ricetta, che prevede l'utilizzo del Bimby, rende il processo di preparazione molto più semplice e veloce.

Innanzitutto, le mele cotogne vengono sbucciate, tagliate a pezzi e cotte insieme a zucchero, succo di limone e acqua nel Bimby. Grazie alle sue funzioni di cottura e miscelazione, il Bimby garantisce una cottura uniforme e una consistenza perfetta.

Una volta ottenuta la consistenza desiderata, la marmellata viene versata nei barattoli sterilizzati e sigillata per preservarne il sapore e la freschezza. La marmellata di mele cotogne fatta con il Bimby è perfetta da spalmare sul pane tostato, per accompagnare formaggi o per arricchire dolci e dessert.

Prova subito questa deliziosa marmellata di mele cotogne fatta con il Bimby e lasciati conquistare dal suo sapore unico e irresistibile!