Rollè di pollo al forno: ricetta irresistibile

Rollè di pollo al forno: ricetta irresistibile

Se sei alla ricerca di un piatto delizioso e versatile da preparare per la tua prossima cena, il rollè di pollo al forno potrebbe essere la scelta perfetta. Questa ricetta ti permette di sperimentare con una varietà di ingredienti e di creare un piatto irresistibile che farà felici tutti i commensali.

Delizioso rollè di pollo al forno: ecco come cucinarlo

Il rollè di pollo al forno è un piatto delizioso e facile da preparare che può essere servito come piatto principale per una cena speciale o per un pranzo in famiglia. Con il suo sapore succulento e la sua presentazione accattivante, questo piatto è sicuro di conquistare i palati di tutti i commensali. In questa guida, ti mostrerò come cucinare un rollè di pollo al forno perfetto.

Ingredienti:

Per preparare il rollè di pollo al forno, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 2 petti di pollo disossati e senza pelle
• 100 grammi di prosciutto cotto
• 100 grammi di formaggio a fette
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 2 spicchi d'aglio tritati
• 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
• 1 cucchiaino di timo
• 1 cucchiaino di rosmarino
• sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
2. Prendi i petti di pollo e battili leggermente per renderli più sottili.
3. Spennella i petti di pollo con olio d'oliva e aggiungi l'aglio tritato, il prezzemolo, il timo, il rosmarino, il sale e il pepe.
4. Posiziona le fette di prosciutto cotto sul pollo, seguite dalle fette di formaggio.
5. Arrotola i petti di pollo su se stessi e fermali con degli stuzzicadenti.
6. Posiziona il rollè di pollo in una teglia da forno e cospargi la superficie con un filo d'olio d'oliva.
7. Metti la teglia nel forno preriscaldato e cuoci il rollè di pollo per circa 30-35 minuti o fino a quando la superficie diventa dorata e croccante.
8. Una volta cotto, togli il rollè di pollo dal forno e lascialo riposare per qualche minuto prima di tagliarlo a fette.

Servizio:

Il rollè di pollo al forno può essere servito da solo come piatto principale o accompagnato da contorni come patate arrosto, verdure grigliate o una fresca insalata mista. Puoi anche accompagnarlo con una salsa di pomodoro o una salsa al formaggio per un tocco extra di sapore.

Non vedrai l'ora di assaggiare questo delizioso rollè di pollo al forno! La combinazione di pollo succulento, prosciutto cotto e formaggio fuso renderà questo piatto indimenticabile. Provalo oggi stesso e stupisci i tuoi ospiti con la tua abilità culinaria!

Rollè di pollo al forno: ricetta irresistibile

Il rollè di pollo al forno è un piatto delizioso e irresistibile che conquisterà il palato di tutti i commensali. La sua preparazione è semplice ma il risultato finale è davvero incredibile.

Per realizzare questa ricetta avrete bisogno di petti di pollo disossati, prosciutto cotto, formaggio, pane grattugiato, uova, olio d'oliva, sale e pepe. Iniziate battendo leggermente i petti di pollo per renderli più sottili, poi farciteli con una fetta di prosciutto cotto e una di formaggio. Arrotolate i petti di pollo su se stessi e chiudeteli con degli stuzzicadenti.

In una ciotola a parte, sbattete le uova con un pizzico di sale e pepe. Passate i rollè nella miscela di uova e poi nella panatura di pane grattugiato. Adagiateli su una teglia foderata con carta forno e conditeli con un filo d'olio d'oliva.

Infornate il tutto a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando i rollè saranno dorati e croccanti. Serviteli caldi e accompagnateli con una fresca insalata mista o con delle patate al forno.

Il rollè di pollo al forno è un piatto versatile e gustoso, perfetto per una cena in famiglia o per un pranzo speciale. Provate questa ricetta e lasciatevi conquistare dal suo sapore irresistibile!