Sugo di melanzane delizioso preparato con il Bimby

Sugo di melanzane delizioso preparato con il Bimby

Se sei un amante della cucina italiana e hai un Bimby nella tua cucina, allora devi assolutamente provare questa deliziosa ricetta di sugo di melanzane! Con il tuo Bimby, potrai ottenere un sugo cremoso e saporito in pochi minuti, che si abbina perfettamente a pasta, riso o gnocchi.

Le melanzane sono un ingrediente versatile e gustoso, e con il Bimby puoi ottenere una consistenza perfetta per il tuo sugo. La ricetta è semplice da seguire e i risultati sono davvero superbi. Non solo il tuo sugo sarà ricco di sapore, ma sarà anche leggero e salutare.

Ecco cosa ti servirà per preparare questo delizioso sugo di melanzane:

• 2 melanzane grandi
• 1 cipolla
• 2 spicchi di aglio
• 500g di passata di pomodoro
• Olio extravergine di oliva
• Sale e pepe q.b.
• Un pizzico di zucchero
• Un pizzico di peperoncino (opzionale)
• Formaggio grattugiato (opzionale)

Guarda il video qui sotto per vedere passo passo come preparare questo delizioso sugo di melanzane:

Una volta che avrai preparato il tuo sugo di melanzane con il Bimby, potrai gustarlo con la tua pasta preferita e magari aggiungere un po' di formaggio grattugiato per un tocco extra di sapore. Buon appetito!

Delizioso sugo con melanzane preparato con il Bimby

Il sugo con melanzane è un piatto delizioso e aromatico che può essere preparato facilmente con l'aiuto del Bimby. Le melanzane, grazie alla loro consistenza morbida e al sapore ricco, si prestano perfettamente per essere utilizzate nella preparazione di un gustoso sugo. Questo piatto è ideale da servire con la pasta o come condimento per bruschette e crostini.

Per preparare il sugo con melanzane, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 2 melanzane medie
• 1 cipolla
• 2 spicchi d'aglio
• 400 g di pomodori pelati
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cucchiaino di zucchero
• 1 cucchiaino di sale
• Pepe nero macinato fresco
• Prezzemolo fresco tritato

Per iniziare, lava le melanzane e tagliale a cubetti. Trita finemente la cipolla e l'aglio. Nel Bimby, inserisci la cipolla e l'aglio e trita per 5 secondi a velocità 5. Aggiungi l'olio d'oliva e soffriggi per 5 minuti a 100°C a velocità 1.

Aggiungi le melanzane tagliate a cubetti e cuoci per 10 minuti a 100°C a velocità 1. Aggiungi i pomodori pelati, lo zucchero, il sale e il pepe nero macinato fresco. Cuoci per 20 minuti a 100°C a velocità 1.

Mentre il sugo cuoce nel Bimby, puoi preparare la pasta o tostare le fette di pane per le bruschette. Se preferisci una consistenza più cremosa, puoi frullare il sugo con il Bimby per alcuni secondi a velocità 5-7.

Una volta pronto, servi il sugo con melanzane caldo e guarnisci con prezzemolo fresco tritato. Puoi anche aggiungere del formaggio grattugiato per un tocco extra di sapore. Questo sugo è perfetto da gustare con la pasta fresca o secca, come rigatoni o spaghetti.

Il sugo con melanzane preparato con il Bimby è un piatto versatile e gustoso che conquisterà il palato di tutti i commensali. È un'ottima opzione per un pranzo o una cena veloce e saporita. Preparalo seguendo questa semplice ricetta e goditi il sapore irresistibile delle melanzane in un delizioso sugo.

Sugo di melanzane delizioso preparato con il Bimby

Se sei un amante della cucina italiana e hai il Bimby a disposizione, devi assolutamente provare questa deliziosa ricetta di sugo di melanzane. Il Bimby semplifica notevolmente la preparazione di questo piatto, permettendoti di ottenere un sugo cremoso e saporito in poco tempo.

Per preparare il sugo di melanzane con il Bimby, avrai bisogno di pochi ingredienti: melanzane fresche, pomodori maturi, aglio, cipolla, prezzemolo, olio d'oliva, sale e pepe. Il Bimby si occuperà di tritare e cuocere gli ingredienti in modo omogeneo, garantendo un risultato perfetto.

Una volta pronto, il sugo di melanzane può essere utilizzato per condire la pasta, come base per una pizza o come accompagnamento per bruschette. La consistenza cremosa e il sapore intenso delle melanzane rendono questo sugo davvero irresistibile.

Non perdere l'occasione di preparare questo sugo di melanzane delizioso con il tuo Bimby. Semplice da realizzare e pieno di sapori autentici, conquisterà il palato di tutti i tuoi commensali. Provalo e lasciati sorprendere!